Son nom reflète à la fois notre amour pour la nature, les petits trésors que l’on y trouve, et notre fascination pour les petites erreurs qui font la vie.

Mais Jolie Coquille c’est surtout Lucie et Paule qui inventent chaque saison de jolies choses, et les assemblent avec leur petites mains entre Uzes et Montpellier. (souvent dans la cuisine de Paule…)